ご飯がすすむ！食べるショウガ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ショウガは皮をむき、みじん切りにする。

2. 2

   鍋に1のショウガと、調味料を全て入れる。

3. 3

   沸騰したら中火にし、汁気がなくなるまで煮る。

4. 4

   煮沸消毒した瓶に入れ保存する。

5. 5

   例：二段のり弁当
   　この食べるショウガを敷いた上にのりを乗せるとおかずが要らないくらいおいしいと言われます。