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すぐできちゃう♪エリンギキムチ レシピ・作り方

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まめりえ
シャキシャキコリコリ♪食感が楽しいおつまみです☆

材料(2人分)

エリンギ
1本
ごま油
小さじ1/2
キムチ
50g
白ごま
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    エリンギを薄くスライスする
  2. 2
    耐熱容器に入れ、ごま油をかける
  3. 3
    ラップをして600wで1分加熱
  4. 4
    別の器にキムチを入れ、3を加える
  5. 5
    混ぜ合わせ胡麻をふりかけ完成

きっかけ

エリンギを入れたら、貝キムチのような食感になるかと思って

公開日:2021/05/27

関連情報

カテゴリ
エリンギキムチ

このレシピを作ったユーザ

まめりえ 夫婦二人暮らしの30代主婦です(*'▽') 安くて早くておいしいが一番!

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