かぼちゃのポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃは一口サイズに切ります。
2. 2 お皿に並べて、ラップをかけて、レンジで、8分温めます。
3. 3 玉ねぎも同様に、半月切りにして、レンジで8分温めます。
4. 4 鍋に2つとも入れて、木べらでつぶします。
5. 5 ミキサーがないので、木べらで頑張ります。
6. 6 牛乳、コンソメを入れて、火にかけます。
7. 7 焦げないように、木べらで混ぜながら温めます。
8. 8 とろみがついたら出来上がり。