【スキレット料理】トマト×チーズの絶品アヒージョ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カマンベールチーズ(100g) 1/2個(3切れ分)
- プチトマト 8個
- ブラウンマッシュルーム 3個
- オリーブオイル 80ml
- クレイジーソルト(ハーブ系ソルト) 大さじ1
作り方
-
1
チーズは1ホールを6等分した場合の3切れ分を切り出す。(切れてるタイプだと楽です)
プチトマトはヘタを取る。 - 2 ブラウンマッシュルームは縦に3~4mmほどに切る。
- 3 スキレットにチーズ、トマト、マッシュルームを入れ、オリーブオイルを8分目ぐらいまで注ぐ。
- 4 クレイジーソルトをかけたら、強火で一気に火を通す。具材が柔らかくなったら、弱中火にしていざ、実食！！
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ふたりごと
彼女(おもち)と彼(でっち)のふたりご飯の記録です。
おうちご飯、キャンプ飯など、２人前の料理を投稿していきます。
※量多めなのでご注意ください！笑
主な主食⇨バナナ、さつまいも、オートミール、蕎麦、白米
好物⇨牡蠣、ゆで卵、鶏肉、レバー、馬肉 (基本、無骨飯)
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