鯛の和風カルパッチョサラダ レシピ・作り方

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choco4755
あっさりした鯛をカルパッチョ風に。

材料（4人分）

鯛の刺身
1柵
レタス
4枚
新玉ねぎ
1/4個
ミニトマト
5個
★オリーブオイル
大さじ2
★塩昆布
2つまみ
★塩
少々
粗挽き胡椒
適量

作り方

  1. 1
    レタスは洗って一口大にちぎる。
    鯛は刺身は薄く切る。
    新玉ねぎはスライサーで薄く切る。
  2. 2
    ★と1をざっくりと和える。
  3. 3
    半分に切ったミニトマトを乗せる。
    胡椒を振り完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

新玉ねぎじゃない通常の玉ねぎなら水にさらしてから。

きっかけ

刺身そのままじゃ味気ないので。

公開日：2021/04/30
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カテゴリ
鯛のカルパッチョ魚介のサラダ新玉ねぎ塩昆布

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choco4755 簡単、目分量でさっと作れる料理が好き♡ 凝らずにボリューム出る物多めです。 レポートへの返信は早めを心掛けています！

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