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お魚嫌いにも!マグロ弁当 レシピ・作り方

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楽天ラブ
骨がないので、食べやすいです!!

材料(1人分)

マグロ刺身
1/3パック
お酒
大さじ1
お湯
500ml
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    お湯を沸かします。
  2. 2
    マグロにかけます。
  3. 3
    湯切りします。
  4. 4
    加熱可能な保存容器にマグロを入れます。
  5. 5
    蓋を少しずらして、レンジで200wで6分温めます。
  6. 6
    お酒、みりん、醤油を入れて、混ぜます。
  7. 7
    再び、蓋を少しずらして、レンジで3分温めます。
  8. 8
    蓋をとり、混ぜます。
  9. 9
    馴染ませるためにも、冷ます為にも、
    3分くらい置いておきます。
  10. 10
    お弁当に盛り付けたら完成です。

おいしくなるコツ

贅沢だけど、変な魚を買うより、好きな魚をアレンジした方が正解です。

きっかけ

食べたかったから。

公開日:2021/04/19

関連情報

カテゴリ
マグロ簡単魚料理その他のさかな全般その他の魚料理カジキマグロ(めかじき)

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