母の日に♪まぐろユッケ丼♪ レシピ・作り方
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材料(3人分)
- 鮪たたき 250g
- 万能ネギ 3〜4本
- 卵黄 3個
- しょう油 大3
- みりん 大2
- わさび 小1
- ご飯 丼3杯分
作り方
-
1
鮪たたきを用意します。
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2
万能ネギは、細かく刻みます。
-
3
卵黄を用意します。
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4
しょう油、みりん、わさびを溶き混ぜておきます。
-
5
丼に、ご飯を入れます。
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6
鮪たたきをのせます。
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7
卵黄をのせ、万能ネギを散らし、④を回しかけます。
-
8
出来上がり〜♪
関連情報
- カテゴリ
- マグロ
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