厚揚げのしょうが焼き風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ豆腐 1丁
- 長ねぎ 15cm位
- 油 小さじ1
- 生姜 1片
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
作り方
- 1 厚揚げは8等分にし、油をひいたフライパンで焼き目を付ける。
- 2 焼いている間に長ねぎをみじん切り、生姜はすりおろす。
-
3
焼き目がついたら長ねぎと生姜を入れ炒める。
しんなりしたら砂糖、醤油、酒を入れていき煮詰めて絡んだら完成。
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つくったよレポート（1件）
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bapaksan2021/04/27 19:54
生姜の良い香りでご飯がすすみます、美味しいレシピ、ご馳走様でしたm(_ _)m
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