材料（2人分）
- 青梗菜
- 1株
- 水
- 400ml
- 顆粒だし
- 小さじ0.5〜1
- えのき
- 20g
- 豚肉
- 20g
- お麩
- 小さめ約8個
- 味噌
- 大さじ1.5
作り方
-
- 1
- 青梗菜を3cm幅程度にざく切りし、水と一緒鍋に入れ、煮ます。
-
- 2
- 沸騰したら、顆粒だし、えのき、豚肉、お麩を加えます。
-
- 3
-
- 具材に火が通ったら味噌を溶かして完成です。
おいしくなるコツ
味噌は牡蠣だし入りの物を使いました。
きっかけ
チンゲンサイが余っていたので、味噌汁にしました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません