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やさしい味噌鍋 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
aki_22
ヘルシーな鍋です
材料(2人分)
豆腐
半丁
白菜
8分の1カット
板こんにゃく
1枚
えのき
2分の1株
熱湯
700ml
☆顆粒だし(合わせだし:鰹と昆布)
小さじ1
☆味噌(牡蠣だし入り)
大さじ1.5
☆白味噌
小さじ1
油揚げ(松山揚げ)
少々
春雨
2個
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作り方
1
豆腐、白菜、こんにゃく、えのきを食べやすい大きさに切り、熱湯と☆の材料を加えます。
2
具材に火が通ったら、油揚げと春雨を加えて3分ほど煮ます。
3
春雨が柔らかくなったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油揚げは松山揚げがオススメです
きっかけ
夜ご飯にヘルシーな鍋が食べたくて作りました。
公開日:2021/03/08
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aki_22
手間と時間をかけず出来るレシピや シンプルな材料で簡単おかず☆ ダイエットのためのちょこっと野菜おかず 1人ランチ ベビー〜幼児食も
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