ヘルシー簡単な豆腐そぼろ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 豆腐はキッチンペーパーなどに包み、レンジで600Wで3分ほど加熱し、水切りする。
- 2 その間に、玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする。
-
3
フライパンを温め、サラダ油を入れて、玉ねぎ、にんじんを炒める。
そこに1の豆腐を入れて潰しながら混ぜる。 - 4 ●の調味料を混ぜ合わせて、3に入れて全体をしっかり混ぜる。
- 5 水分がなくなってくるまで炒め、最後にごまをかけたら完成です。
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