豆腐の水切り方法 レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
tweemy
豆腐の水切りの方法です。水切りしておくと、いろんな料理がしやすくなります！味も濃厚になって下処理しておくと、豆腐料理のおいしさアップです！
材料（1人分）
- 豆腐 1パック
- キッチンペーパー 2枚
作り方
- 1 豆腐をパックから出す。
- 2 キッチンペーパーで表面をふく。
-
3
その後、乾いたキッチンペーパーで包む。
お皿に置いて、少し重みのあるお皿を乗せて、20〜30分置いておく。 - 4 3の豆腐から水分が出てきたら、キッチンペーパーをとって、硬さを確認する。少し初めよりもしっかりした感じになっていたら完成です！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 絹ごし豆腐
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
