ナスとししとうのそぼろあんかけ炒め♪ レシピ・作り方

ナスとししとうのそぼろあんかけ炒め♪
  • 約15分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ナスは薄く切り分け、ししとうは、切り目を入れ、加熱による破裂を防ぎます。
  2. 2 フライパンで、豚ひき肉を炒めます。
  3. 3 ナスを加え、炒めます。
  4. 4 ししとうを加え、炒めます。
  5. 5 水を加えます。
  6. 6 砂糖、しょう油、鶏がらスープの素、オイスターソースを加えます。
  7. 7 水溶き片栗粉を加えます。
  8. 8 とろみが付いたら、火を止めます。
  9. 9 出来上がり〜♪

きっかけ

家庭菜園で採れたナスとししとうで作りました。

  • レシピID:1800025456
  • 公開日:2020/12/06
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