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こんにゃくと甘長唐辛子のピリ辛炒め♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(3人分)

こんにゃく
1枚
甘長唐辛子
10本
長ネギ
1/2本
ごま油
大1
生姜チューブ
4㎝
にんにくチューブ
4㎝
大4
味噌
小2
鶏がらスープの素
大1/2
オイスターソース
小2
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作り方

  1. 1
    こんにゃくは、一口大に切り分け、甘長唐辛子は切り目を入れます。長ネギは、みじん切りにします。
  2. 2
    フライパンに、ごま油を引き、豆板醤、生姜チューブ、にんにくチューブを炒め、長ネギを加え、炒めます。
  3. 3
    こんにゃくを加え、炒めます。
  4. 4
    甘長唐辛子を加え、炒めます。
  5. 5
    水、味噌、鶏がらスープの素、オイスターソースを加えます。
  6. 6
    汁気が飛ぶまで炒めたら、火を止めます。
  7. 7
    出来上がり〜♪

きっかけ

家庭菜園で採れた甘長唐辛子で作りました。

公開日:2020/11/02

関連情報

カテゴリ
板こんにゃくその他の野菜長ネギ(ねぎ)

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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