こんにゃくと甘長唐辛子のピリ辛炒め♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- こんにゃくは、一口大に切り分け、甘長唐辛子は切り目を入れます。長ネギは、みじん切りにします。
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- 2
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- フライパンに、ごま油を引き、豆板醤、生姜チューブ、にんにくチューブを炒め、長ネギを加え、炒めます。
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- 3
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- こんにゃくを加え、炒めます。
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- 4
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- 甘長唐辛子を加え、炒めます。
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- 5
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- 水、味噌、鶏がらスープの素、オイスターソースを加えます。
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- 6
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- 汁気が飛ぶまで炒めたら、火を止めます。
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- 7
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- 出来上がり〜♪
きっかけ
家庭菜園で採れた甘長唐辛子で作りました。
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