電子レンジで玉ねぎを柔らかくすることで滑らかで食べやすい食感になります。シャキシャキした感じが好きな方は生でも大丈夫です。
生おからがあまったので、おつまみサラダとして作りました。おからやアマニ油は身体に良いそうなので食事に取り入れました。
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