リンゴ酢de赤紫蘇ジュース♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 赤紫蘇を用意します。

   

2. 2 葉を摘み取り、よく洗い、水気をしっかり拭き取ります。

   

3. 3 鍋に、水を入れ、火にかけ、沸騰したら、赤紫蘇を加え、15分程煮ていきます。

   

4. 4 15分煮たら、火を止めます。

   

5. 5 ザルに上げ、濾します。

   

6. 6 濾した汁を、鍋に戻入れ、火にかけます。

   

7. 7 砂糖を加えます。

   

8. 8 砂糖が溶けたら、火を止め、粗熱を取ります。

   

9. 9 粗熱が取れたら、リンゴ酢を加えます。

   

10. 10 鮮やかな赤紫色になります♪

    

11. 11 冷たい水や、冷やした炭酸水で、4倍量で割ってお召し上がり下さい♪

    

12. 12 出来上がり〜♪