なす寿司♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ナスは、斜めに切り分けます。

   

2. 2 フライパンに、油を引き、ナスを焼きます。

   

3. 3 こんがり焼き色が付くまで焼いたら、火を止めます。

   

4. 4 ボウルに、ご飯を入れ、ゆずの絞り汁、白ごまを加えます。

   

5. 5 混ぜ合わせます。

   

6. 6 ラップに、ナスを置きます。

   

7. 7 大葉をのせます。

   

8. 8 ⑤のご飯をのせます。

   

9. 9 ラップで包んで成形します。

   

10. 10 ラップを外し、ナスの上に、生姜チューブをのせます。

    

11. 11 出来上がり〜♪
    
    しょう油を垂らして召し上がれ♪