ナスときのこの肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ナスとエリンギを4cmにカットします。
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2
豚肉に塩コショウをまぶし、ナスとエリンギを豚肉で巻きます。
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3
油をしいたフライパンで、焦げ目がつくまで焼きます。
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4
ポン酢と生姜を合わせて作ったタレをかけて完成です。
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- 肉巻き豚ロース300円前後の節約料理
よしえもん((̵̵́ ̆͒͟˚̩̭ ̆͒)̵̵̀)
今月の食費が酷かったので、節約をはじめます…!!
普段は時短で、お腹にたまるものを作りがちですが、
たまには手の込んだものにも挑戦してみたい、、！！
旦那と娘を笑顔にできる食卓をめざします＾＾
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