ナスとししとうのピリ辛味噌炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ナスは、半月切りにします。

   

2. 2 砂糖、味噌、みりんを混ぜ合わせておきます。

   

3. 3 フライパンに、油を引き、小口切りにした鷹の爪を加え、炒めます。

   

4. 4 ナス、ししとうを加え、炒めます。

   

5. 5 しんなりするまで炒めたら、②を加えます。

   

6. 6 全体を炒め合わせ、火を止めます。

   

7. 7 出来上がり〜♪