大根葉de焼きそば♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、大根葉を茹でます。

   

2. 2 冷水に取ります。

   

3. 3 水気を切り、3㎝程の長さに切り分けます。

   

4. 4 キャベツは、ざく切りにし、豚こま肉は、細かく刻みます。

   

5. 5 フライパンに、油を引き、豚肉を加え、炒めます。

   

6. 6 キャベツ、水気をギュッと絞った大根葉を加え、炒めます。

   

7. 7 もやしを加え、炒めます。

   

8. 8 塩・こしょうをふり、炒めます。

   

9. 9 焼きそば麺を加え、酒をふり、ほぐしながら炒めます。

   

10. 10 付属のソースを加えます。

    

11. 11 全体を炒め合わせ、火を止めます。

    

12. 12 出来上がり〜♪