サクほろ！材料4つでスノーボールクッキー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 薄力粉 80g
- 有塩バター(マーガリン) 50g
- ショートニング 10g
- 粉糖 20-30g
作り方
-
1
有塩バターとショートニングをこねてペースト状にします。
冷蔵庫から出したばかりなら10秒レンチンで
-
2
小麦粉を入れて切るように混ぜます。
最初はなかなか混ざりませんが、しばらく混ぜていると生地として丸まります - 3 サランラップで四角く薄くしたら冷蔵庫で1時間ほど休ませます
-
4
1時間経ったらオーブンに160℃の余熱を入れ
生地を16個に分けます。
-
5
天板に生地を丸めて並べ、オーブンで18分焼きます
- 6 焼き上がったら、そのままにして荒熱を取ります。
-
7
少し触れる温度になったら、粉糖をビニール袋に入れ、クッキーを入れて優しく転がしたら完成！
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- 料理名
- スノーボールクッキー
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少ない材料で出来るのでおすすめ！
家族や友達と作ってみてね！