チンゲン菜とエノキの卵スープ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
ごま油でチンゲン菜とえのきを炒めます。
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2
火が通り柔らかくなったら、水と☆の調味料を加えます。
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3
水溶き片栗粉を加え、とろみをつけます。
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4
箸でスープを軽くかき混ぜながら溶き卵を回し入れ、卵が硬くなりすぎないうちに火を止めます。
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5
白いりごまとネギを乗せて完成です。
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