簡単なのに本格☆たっぷりタンドリーチキンレシピ・作り方

Name: 簡単なのに本格☆たっぷりタンドリーチキン
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: エスニック料理・中南米
Ingredients: 鶏肉(ももorむね) 2枚; 塩 ひとつまみ; 胡椒 ひとつまみ; ヨーグルト 大さじ3; ケチャップ 大さじ1; カレー粉 大さじ1; サラダ油 大さじ2; チューブにんにく 5cm; チューブしょくが 5cm; パプリカパウダー 大さじ1; 胡瓜 1本

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約1時間
300円前後

あさぎ＋

外では1〜2個のタンドリーチキン、たまにはいっぱい食べてみませんか？
カレーと一緒に作ればおうちが本格カレー屋さんに！

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

鶏肉(ももorむね): 2枚

塩: ひとつまみ

胡椒: ひとつまみ

ヨーグルト: 大さじ3

ケチャップ: 大さじ1

カレー粉: 大さじ1

サラダ油: 大さじ2

チューブにんにく: 5cm

チューブしょくが: 5cm

パプリカパウダー: 大さじ1

胡瓜: 1本

作り方

1

鶏肉を大きめの一口大に切ります。
切る前に大きい筋や、触って硬いところは切り落とす事
同じ厚さを意識して
2

ボールに全ての材料を入れ1時間程度漬け込みます。
3

中火で焦げ目をつけるように焼いて出来上がり！
※分厚ければ片面は弱火でじっくり火を通すように
4

お皿に盛り添え野菜のきゅうりなどを添えたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パプリカパウダーがポイント一気に本場のタンドリーチキン感がでます！焦げ目をしっかりつけるとタンドリーチキンっぽくなりますよ。

きっかけ

インドカレーを出前で頼んだものの、チキンはついてなかったので自分で！

公開日：2020/05/14

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このレシピを作ったユーザ

あさぎ＋ちょっとだけ工夫した贅沢ご飯と何もないお休みにもってこいの嬉しいスイーツをアップしています。皆さんの日々がちょっとだけ楽しくなった良いなと思いますのでよろしくお願いします！料理のポイントやコツは下記から https://www.cookasagi.net/ ご意見・ご依頼はこちら cook.asagi@gmail.com