新玉ねぎ＆さやえんどうのあんかけとんこつラーメン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 新玉ねぎは、薄切りにし、さやえんどうは、ヘタと筋を取り除きます。

   

2. 2 フライパンに、油を引き、豚こま肉を加え、炒めます。

   

3. 3 新玉ねぎを加え、炒めます。

   

4. 4 さやえんどうを加えます。

   

5. 5 水を加えます。

   

6. 6 鶏がらスープの素、オイスターソースを加えます。

   

7. 7 コーンを加えます。

   

8. 8 別の鍋に、水を加え、火にかけ、沸騰したら、綿を加えます。

   

9. 9 ⑦に、水溶き片栗粉を加えます。

   

10. 10 とろみが付いたら、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

    

11. 11 ⑧の麺が煮えたら、付属のスープを加えます。

    

12. 12 スープが煮溶けたら、火を止めます。

    

13. 13 丼に12を入れ、⑩を加えます。

    

14. 14 高菜漬けを添えます。

    

15. 15 出来上がり〜♪