味付けは味噌で！ナスピーマン★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは細切りに、ピーマンは5mmくらいに切ります。

2. 2

   フライパンを温めて、サラダ油をひき、ナスを中火で炒めます。

3. 3

   ナスにサラダ油がまわったら、ピーマンを加えて中火でサッと炒めます。

4. 4

   ◎を加えて、ナスがくたっとしたら火を止めて、ごまをかけて完成です。