10分！なすと豚こまの味噌炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
茄子は、一口サイズの乱切りにします。さっと水につけます。600wのレンジに3分かけます。
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2
生姜は千切りにします。
ピーマンは一口大の乱切りにします。
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3
豚こまに片栗粉を加えます。
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4
フライパンにごま油をひいて、豚こまを炒めます。
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5
豚こまにほんの少し火がとおったら、なす・ピーマン・生姜を加えて炒めます。
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6
しっかり火をとおします。
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7
豚こまに火がとおったら、●印とちぎった大葉を加えて炒めからめます。
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8
完成です！
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- 料理名
- 10分！なすと豚こまの味噌炒め♪
京たまご8836
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みついく2025/07/11 18:35
味が濃くなく薄くなく丁度いい塩梅でとても美味しかったです！ 味噌炒めはこれからこの味付けに決定です！ありがとうございました。 -
菊丸330974082024/01/02 15:05
白いご飯にぴったりです。 -
めぐゾー2023/07/12 21:37
ご飯が進むぅ～♪とっても美味しくて、簡単♪♪お助けレシピ♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(人 •͈ᴗ•͈) -
mixsand2023/04/21 18:00
おいしかったです。
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