卵中華スープ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 うつわにわかめを入れます。
- 2 水(わかめ用)を入れます。
- 3 鍋に水(スープ用)を入れます。
- 4 沸騰させます。
- 5 10分おいておきます。
- 6 わかめを鍋に入れます。
- 7 わかめが柔らかくなってきたら、中華スープを入れます。
- 8 うつわに卵を割り入れます。
- 9 溶きます。
- 10 鍋に入れます。
- 11 卵を入れたら、さわらないようにします。
- 12 かき混ぜすぎると卵汁みたいになるからです。
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