厚切りベーコンステーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 厚切りベーコンは、1㎝程の厚さに切り分けます。

   

2. 2 フライパンに、油を引かず、ベーコンを並べ、焼いていきます。

   

3. 3 こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

   

4. 4 両面こんがり焼き色が付いたら、フライパンから取り出し、お皿に盛り付けます。

   

5. 5 同じフライパンに、しょう油、赤ワイン、にんにくチューブを加え、弱火にかけます。

   

6. 6 しばらく煮詰め、火を止めます。

   

7. 7 お皿に盛り付けたベーコンの上に、回しかけます。

   

8. 8 出来上がり〜♪