菜の花とたまごのマヨポン和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 菜の花は、3㎝程の長さに切り分けます。

   

2. 2 たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、菜の花を加え、茹でます。

   

3. 3 ザルに上げ、粗熱を取ります。

   

4. 4 フライパンに、溶きほぐした卵を加えます。

   

5. 5 炒り付けます。

   

6. 6 ボウルに、粗熱の取れた⑤の炒り玉子と水気をギュッと絞った③を入れ、マヨネーズ 、ポン酢を加えます。

   

7. 7 よく和えます。

   

8. 8 出来上がり〜♪