鶏むね肉のはちみつ醤油焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉は、一口大にそぎ切りにします。

   

2. 2 塩麹を加え、揉み込んでおきます。

   

3. 3 しょう油、酒、はちみつ、粒マスタード、オリーブオイルを加え、混ぜ合わせておきます。

   

4. 4 鶏むね肉に、片栗粉をまぶします。

   

5. 5 フライパンに、オリーブオイルを引き、鶏肉を重ならないように並べ、焼いていきます。

   

6. 6 色が変わったら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

   

7. 7 ③を加えます。

   

8. 8 全体に絡め、火を止めます。

   

9. 9 出来上がり〜♪