はちみつレモンソースdeポークソテー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚ロース肉は、スジに切り目を入れ、塩・こしょうをふります。

   

2. 2 フライパンに、油を引き、豚肉を並べ、中火で4分程、焼いていきます。

   

3. 3 4分程焼いたら、上下を返し、反対の面も4分程、焼いていきます。

   

4. 4 余分な油を拭き取ります。

   

5. 5 両面焼いたら、酒をふります。

   

6. 6 しょう油、はちみつを加えます。

   

7. 7 レモン汁を加えます。

   

8. 8 強火で煮詰め、塩・ブラックペッパーをふります。

   

9. 9 汁気が飛ぶまで煮詰めたら、火を止めます。

   

10. 10 出来上がり〜♪