たら焼き レシピ・作り方

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たらは崩れやすいので、小麦粉でコーティングしました。

材料(5人分)

たら
5切れ
小麦粉
大匙5
オリーブ油
大匙1

作り方

  1. 1
    フライパンを熱します。
  2. 2
    フライパンにオリーブ油を入れます。
  3. 3
    たらに小麦粉をつけます。
  4. 4
    たらをフライパンにのせます。
  5. 5
    焼けるまで触らない。
  6. 6
    焼けてきたかなと思ったら、ひっくり返します。

    5分くらいかな。
  7. 7
    もう片面も触らない。
  8. 8
    焼けてきたかなと思ったら、ひっくり返します。
  9. 9
    両面カリカリに焼けてたら出来上がり。

おいしくなるコツ

入れた後すぐはさわらない。 崩れます。

きっかけ

たらをおいしく食べたかったので。

公開日:2019/12/26

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カテゴリ
たら小麦粉

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