大根葉とサラダチキンのからしマヨ和え♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根葉
- 1本分
- ∟塩（塩茹で用）
- 小1/3
- サラダチキン
- 1枚
- マヨネーズ
- 大2
- 和がらし
- 小1
作り方
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- 1
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- たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、大根葉を茹でます。
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- 2
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- ザルに上げ、水気を切ります。
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- 3
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- 粗熱が取れたら、細かく刻みます。
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- 4
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- サラダチキンは、繊維に沿って、ほぐしておきます。
-
- 5
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- ボウルに、大根葉、サラダチキンを入れ、マヨネーズ、和がらしを加えます。
-
- 6
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- よく和えます。
-
- 7
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- 出来上がり〜♪
きっかけ
大根の葉を使い切りたくて作ってみました。
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