ナスとニラの炒め物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは、輪切りにします。

2. 2

   ニラは、3㎝程の長さに切り分けます。

3. 3

   にんにくは、摩り下ろします。

4. 4

   フライパンに、ごま油を引き、ナスを加え、炒めます。

5. 5

   にんにくを加え、炒めます。

6. 6

   ニラを加え、炒めます。

7. 7

   砂糖、しょう油、酒、みりんを加えます。

8. 8

   汁気が飛ぶまで炒めたら、白ごまをふり、火を止めます。

9. 9

   出来上がり〜♪