肉団子と揚げナスde南蛮風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは、乱切りにします。

2. 2

   160度に熱した油で揚げます。

3. 3

   油を切ります。

4. 4

   肉団子を160度に熱した油で揚げます。

5. 5

   肉団子の油を切ります。

6. 6

   玉ねぎは、薄くスライスします。

7. 7

   人参は、千切りにします。

8. 8

   ボウルに、玉ねぎ、人参を入れ、砂糖、酢、しょう油を加え、混ぜ合わせます。

9. 9

   ナス、肉団子を加えます。

10. 10

    よく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします。

11. 11

    出来上がり〜♪