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鯛のチーズ焼き レシピ・作り方
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鯛チーズ
材料(5人分)
鯛
5切れ
オリーブ油
大さじ1
とろけるチーズ
1/2袋
作り方
1
キッチンペーパーで鯛の水分をふく。
2
フライパンにオリーブ油をひき、鯛を焼く。
3
焦げないように中火~弱火で焼く。
4
鯛に火が通ったら、とろけるチーズをのせる。
5
チーズがかりかりになるように、火加減を調整しながら焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
スライスチーズでもうまく焼けると思います。
きっかけ
チーズと白身魚合うかもと思い作ってみました。
公開日:2019/08/16
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