みそきゅうり♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを麺棒で叩きます。

2. 2

   7㎜程の幅に切り分けます。

3. 3

   塩揉みします。

4. 4

   ボウルに、しょう油、味噌、ごま油、豆板醤、かつお節、こしょうを加えます。

5. 5

   混ぜ合わせます。

6. 6

   水気をギュッと絞ったきゅうりを加えます。

7. 7

   よく和えます。

8. 8

   出来上がり〜♪