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8品目 カラフルサラダ レシピ・作り方
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栄養満点 カラフルサラダ
材料(1人分)
卵
1個
干しエビ
1/4袋
ニラ
1/8束
ごぼう
1/10本
なめこ
1/2袋
レンコン
2切れ
かぼちゃ
1切れ
切干大根
1/4袋
作り方
1
①野菜を全て食べやすいサイズに切っておく。
②お皿に野菜を全て入れて、ラップをして、レンジで5分チンする。
2
③器に②を盛り付ける。
④切干大根をそのまま③に適量載せる。
3
⑤干しエビも④にふりかける。
⑥ココット皿に卵を割り入れ、箸で黄身に1刺しし、ラップをかけて、レンジで20秒温める。
4
⑦ ⑤に⑥を載せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
私は卵は半熟が好きです。
きっかけ
栄養たっぷりのサラダが食べたくて。
公開日:2019/07/31
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