おから団子deチリソース♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(4人分)

おから
150g
片栗粉
80g
だしの素
小1
牛乳
90cc
玉ねぎ
1/2個
砂糖
小2
しょう油
小1
大1
みりん
小1
ケチャップ
大3
豆板醤
小1/2
鶏がらスープの素
小1
生姜チューブ
3㎝

作り方

  1. 1
    玉ねぎは、みじん切りにします。
  2. 2
    ボウルに、おから、片栗粉、だしの素、牛乳を加えます。
  3. 3
    よく混ぜ合わせます。
  4. 4
    一口大に、丸く平らに成形します。
  5. 5
    フライパンに油を引き、④を並べ、焼いていきます。
  6. 6
    こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。
  7. 7
    両面こんがり焼き色が付いたら、一旦フライパンから取り出します。
  8. 8
    ⑦のフライパンに、玉ねぎを加え、炒めます。
  9. 9
    砂糖、しょう油、酒、みりん、ケチャップ、豆板醤、鶏がらスープの素、生姜チューブを加えます。
  10. 10
    炒め合わせます。
  11. 11
    おから団子を戻し入れます。
  12. 12
    全体を絡ませて、火を止めます。
  13. 13
    出来上がり〜♪

きっかけ

晩ご飯の一品に作りました。

公開日:2019/07/06

関連情報

カテゴリ
おからチリソース

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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