【離乳食後期～】サバ缶とひじきの煮物　冷凍保存可 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは水に浸して戻して、食べやすい大きさに刻む(1歳の息子には1cmくらい)。サバ缶は熱湯を回しかけて塩抜きする。人参、大根は食べやすい大きさに切る(息子には8mm角くらい)

2. 2

   小鍋に材料全てと、ひたひたになる程度の水を入れて火にかけます。時々、鯖を潰しつつかき混ぜて水の量が1/3くらいになったら完成です。

3. 3

   適当な私が作ると毎回出来上がり量は違いますが(汗)今回は50ccのリッチェルのキューブ9個になりました。

4. 4

   熱いうちに冷凍庫に保存して2週間程度で使い切ってください。（冷凍保存時に金属のトレイ等に入れると素早く冷凍出来るのでいいですよ）