千切り大根と豚こま肉のだしまろ酢炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は、千切りにします。

2. 2

   豚こま肉は、細かく刻みます。

3. 3

   フライパンに、ごま油を引き、大根を加え、炒めます。

4. 4

   大根を寄せ、空いたスペースに豚こま肉を加え、炒めます。

5. 5

   大根から水分が出てきます。

6. 6

   蓋をし、蒸し焼きにします。

7. 7

   蓋を外し、汁気を飛ばすように炒め、だしのきいたまろやかなお酢を加え、炒めます。

8. 8

   しょう油を加え、炒めます。

9. 9

   全体を炒め合わせ、火を止めます。

10. 10

    出来上がり〜♪