玉ねぎトロトロ、オニオンスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ 1/2個
- バター 20g
- 水 500cc
- コンソメ 小さじ2
- 塩 適量
- 胡椒 適量
作り方
-
1
玉ねぎは薄くスライスする。
鍋にバターを加え温める。
玉ねぎを入れて、飴色になるまで弱めの中火で炒める。 -
2
水を入れ煮立たせる。
コンソメを加え、塩と胡椒で味を整えれば完成です。
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