ほうれん草とベーコンでミルクパスタ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草
- 1/2束
- ∟塩（塩茹で用）
- 小1/3
- スパゲティ
- 200g
- ∟塩（パスタ茹で用）
- 小2
- ベーコン
- 2枚
- バター
- 20g
- 薄力粉
- 大1
- 牛乳
- 2カップ
- コンソメ
- 小2
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
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- 1
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- たっぷり沸かしたお湯に塩を加え、ほうれん草を加え、茹でます。
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- 2
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- 冷水に取ります。
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- 3
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- 水気を切り、3㎝程の長さに切り分けます。
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- 4
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- ベーコンは、1㎝程の幅に切り分けます。
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- 5
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- たっぷり沸かしたお湯に塩を加え、パスタを茹で始めます。
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- 6
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- フライパンにバターを溶かします。
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- 7
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- ベーコンを加え、炒めます。
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- 8
- 薄力粉を加え、ベーコンになじませます。
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- 9
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- 牛乳を少しずつ入れます。
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- 10
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- コンソメを加えます。
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- 11
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- ほうれん草を加えます。
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- 12
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- 茹で上がったパスタを加えます。
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- 13
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- 塩・こしょうで味を調え、火を止めます。
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- 14
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- 出来上がり〜♪
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