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春キャベツとたまごの炒め物♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(2人分)

春キャベツ
1/2個
人参
3㎝
長ネギ
1/2本
生姜
1片
1個
ひとつまみ
鶏がらスープの素
小1
ごま油
小1
ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    春キャベツは、ざく切りにします。
  2. 2
    人参は、細く切り分けます。
  3. 3
    長ネギ、生姜は、みじん切りにします。
  4. 4
    フライパンに油を引き、溶きほぐした卵を流し入れます。
  5. 5
    玉子を炒り付け、一旦フライパンから取り出します。
  6. 6
    同じフライパンに、長ネギ、生姜を入れ、炒めます。
  7. 7
    人参を加え、炒めます。
  8. 8
    春キャベツを加え、炒めます。
  9. 9
    塩、鶏がらスープの素を加えます。
  10. 10
    玉子を戻し入れます。
  11. 11
    ごま油を加えます。
  12. 12
    ブラックペッパーをふり、火を止めます。
  13. 13
    出来上がり〜♪

きっかけ

晩ご飯の一品に作りました。

公開日:2019/04/27

関連情報

カテゴリ
キャベツ炒り卵

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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