豚ロース肉de長ネギキムチ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚ロース肉は、スジに切り目を入れ、焼き縮みを防ぎます。

   

2. 2 塩・こしょうをふります。

   

3. 3 長ネギは、みじん切りにします。

   

4. 4 キムチは、細かく刻みます。

   

5. 5 ボウルに、長ネギ、キムチを入れ、酢、ラー油を加えます。

   

6. 6 よく混ぜ合わせます。

   

7. 7 フライパンに油を引き、豚肉を並べ、焼いていきます。

   

8. 8 こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

   

9. 9 中まで火が通ったら、火を止めます。

   

10. 10 お皿に、豚肉を盛り付け、⑥をかけます。

    

11. 11 出来上がり〜♪