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担々麺風うどん レシピ・作り方
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約10分
300円前後
オレイン酸
簡単なのでランチにどうぞ。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
うどん
1玉
合挽き肉
150g
小ネギ
10g
●醤油
大さじ2
●みりん
大さじ2
●酒
大さじ1
ラー油
小さじ1/2~
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作り方
1
ネギは小口切りにする。
2
フライパンに合挽き肉とネギを入れて炒める。
3
肉に火が通ったら、●の調味料を加えてひと煮立ちさせて火を止める。
4
うどんは表示時間通り茹でる。
5
4の上に3をのせ、ラー油をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
混ぜながら食べて下さい。
きっかけ
一人ランチ用。
公開日:2019/03/16
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料理名
担々麺風うどん
このレシピを作ったユーザ
オレイン酸
管理栄養士の資格あり。1児の母。 美味しいのはもちろん、安い、早い、楽、簡単なレシピをお伝えします!レポート大歓迎!
つくったよレポート(
1
件)
2023/05/16 05:52
忙しい朝でも、全く苦も無く出来ちゃいました(*^^*) 調味料の種類が少ないのがいいですね(10個以上羅列されているレシピ多いですが、うんざりしちゃうので)。
るるるぱんだ
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