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ほうれん草ともやしの巣篭もり玉子♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(3人分)

ほうれん草
1/2束
∟塩(塩茹で用)
小1/2
もやし
1袋
3個
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作り方

  1. 1
    たっぷり沸かしたお湯に塩を加え、ほうれん草を茹でます。
  2. 2
    冷水に取ります。
  3. 3
    3㎝程の長さに切り分けます。
  4. 4
    フライパンに油を引き、水気をギュッと絞ったほうれん草を加え、炒めます。
  5. 5
    もやしを加え、炒めます。
  6. 6
    卵を割り入れます。
  7. 7
    蓋をし、蒸し焼きにします。
  8. 8
    玉子が焼けたら、火を止めます。
  9. 9
    出来上がり〜♪

きっかけ

朝ご飯の一品に作りました。

公開日:2019/03/09

関連情報

カテゴリ
ほうれん草その他の卵料理もやし

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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