ほうれん草とゆでたまごの和風和え♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草
- 1/2束
- ∟塩（塩茹で用）
- 小1/2
- ∟麺つゆ
- 小2
- 卵（茹でる）
- 1個
- オリゴ糖
- 小1
- 味噌パウダー
- 大1/2
作り方
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- 1
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- ゆでたまごを作ります。
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- 2
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- たっぷり沸かしたお湯に塩を加え、ほうれん草を茹でます。
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- 3
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- 冷水に取り、水気を切ります。
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- 4
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- ほうれん草は3㎝程の長さに切り分けます。
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- 5
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- 水気をギュッと絞り、麺つゆをふり、よく和えます。
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- 6
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- ボウルに、ゆでたまごを細かく刻んで入れ、オリゴ糖、味噌パウダーを加えます。
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- 7
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- ⑤のほうれん草を加えます。
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- 8
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- よく和えます。
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- 9
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- 出来上がり〜♪
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