絹ごし豆腐deほうれん草と人参の白和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹ごし豆腐は、水切りします。

2. 2

   たっぷり沸かしたお湯に塩を加え、ほうれん草を茹でます。

3. 3

   冷水に取ります。

4. 4

   人参は、細切りにします。

5. 5

   ほうれん草の水気を切り、3㎝程の長さに切り分けます。

6. 6

   ボウルに、水切りをしあ絹ごし豆腐を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜます。

7. 7

   オリゴ糖、塩、薄口しょう油、白ごま、だしの素を加え、よく和えます。

8. 8

   人参、水気をギュッと絞ったほうれん草を加えます。

9. 9

   よく和えます。

10. 10

    出来上がり〜♪