ほうれん草とチーズの油揚げ巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、ほうれん草を茹でます。

2. 2

   冷水に取り、水気を切ります。

3. 3

   油揚げは、包丁で開きます。

4. 4

   水気をギュッと絞ったほうれん草をのせます。

5. 5

   スライスチーズをのせます。

6. 6

   端から巻いていき、巻き止まりを爪楊枝で止めます。

7. 7

   フライパンに、巻き止まりを下に向け並べ、焼いていきます。
   
   ※油は引きません。

8. 8

   こんがり焼き色が付いたら、焼き面をずらして、全体を焼いていきます。

9. 9

   全体にこんがり焼き色が付いたら、麺つゆを加えます。

10. 10

    全体に絡めたら、火を止めます。

11. 11

    切り分けます。

12. 12

    出来上がり〜♪